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Gartentagebuch

(189 Einträge)

Giersch Giersch Giersch
66 mal angesehen
10.04.2009, 21.28 Uhr

"un"krautvernichtung

Giersch ist sicher das "beliebteste" "Un"kraut im Gartne .....

einen Tipp, den man immer wieder liest: einfach aufessen

Gesagt, getan .....heute abend habe ich meinen Hauptgierschabestand "gplündert" ... na ja , an dem Standort stört er mich eigentlich nicht .... und das ich den Standort geplündet hätte würde auch niemand vermuten, der den Standort morgen anschaut ...... die Masse des Giersch steht noch da .... ich habe versucht, die jüngsten Triebe zu nehmen.

Stengel ab - Blätter in Olivenöl mit Knobi (und dann noch was Wasser dazu .... wurde sonst zu schnell zu trocken) gedünstet ..... Salz, Pfeffer, Muskat und Honig dazu ..... und schon hatte ich eine Beilage zum Lachs

und geschmeckt hat's auch nocht
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giersch

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