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Tajine Erprobung

(6 Einträge)

Tajine blumenkohl
315 mal angesehen
19.03.2013, 15.43 Uhr

Blumenkohl aus der Tajine

Wahnsinn!
Habe heute den Blumenkohl in der Tajine gegart.
Boden des Topfes gut mit Wasser bedeckt. Etwas Salz, Muskat reingerieben. Blumenkohl rein. und köcheln lassen. 15 Min. dann war er optimal gar!!!
Sonst braucht der immer eine halbe Stunde bei mir!
Aromatisch, schnell, gut!
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torte7

torte7

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Kommentare

20.03.2013 10:30 Paradiesgarten
Lecker !
20.03.2013 11:54 greenZebra
Kurze Frage, ist das nicht einfach nen Wok mit spitzem Deckel ?
btw trozdem lecker , geht aber sicher auch im Wok
20.03.2013 13:34 torte7
greenZebra schrieb:
Kurze Frage, ist das nicht einfach nen Wok mit spitzem Deckel ?
btw trozdem lecker , geht aber sicher auch im Wok


Ich habe keinen Wok. "Nur" eine Tajine, und davon bin ich mega begeistert!!!
21.03.2013 14:44 greenZebra
torte7 schrieb:
Ich habe keinen Wok. "Nur" eine Tajine, und davon bin ich mega begeistert!!!


nagut, na das doch schön, ich von meinem Wok auch :D
04.04.2013 18:43 geeseanny
Hört sich echt lecker an.

An einer Tajine hätte ich auch Spaß aber die kostet bestimmt einige Teuros.
04.04.2013 19:06 torte7
geeseanny schrieb:
Hört sich echt lecker an.

An einer Tajine hätte ich auch Spaß aber die kostet bestimmt einige Teuros.


So ist es! Sie ist das Geld aber wert! Ich hätte mir die so nicht leisten können. Aber ich nutze sie jetzt ständig.Un dbin sowas von begeistert. Sie ist aus meiner Küche nicht weg zu denken.
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