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Rezepte und Kochen
Forum: Rezepte und Kochen
Aus dem Garten frisch auf den Tisch!

Heute gab's

Beitrag vom Autor bearbeitet am 22.05.18 um 11:23 Uhr.
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Steak Schnitzel Rosmarin-Kartoffeln 2 verschiede Spargeln Mango und Vanilleeis
Heute gab es Steak Schnitzel (war noch1 von gestern) Spargeln mit Brösel und Parmesan, (prämierte) panierte Spargel sowie Rosmarin-Kartoffeln
Nach 3 Stunden kam das Dessert Mango mit Vanilleeis

so geht das, wenn man vom iPhone schreibt
Sei stets vergnügt und niemals sauer.
Das verlängert deine Lebensdauer.
Freundlichkeit ist eine Sprache, die Taube hören und Blinde lesen können.
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@ Monica #
was ist "prämierter Spargel" - wird der in FiloTeig gewickelt und ausgebacken ?
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@ fuchsjaegerin #
fuchsjaegerin schrieb:

was ist "prämierter Spargel" - wird der in FiloTeig gewickelt und ausgebacken ?

der ist nicht prämiert (oh man sollte immer schauen was das iPhone alleine schreibt)
es ist panierter Spargel
Spargel 10 Min. kochen, etwas abkühlen, dann in Mehl, gewürztem Ei und Paniermehl wenden.
In Butterschmalz von allen Seiten braten. Er schmeckte super, hatten überraschend einen Mittagsgast,
der war ganz begeistert, hat alles aufgegessen. Mein Mann war davon nicht begeistert, kam etwas spät und hat nur noch 2 kleine Stangen bekommen.
Sei stets vergnügt und niemals sauer.
Das verlängert deine Lebensdauer.
Freundlichkeit ist eine Sprache, die Taube hören und Blinde lesen können.
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@ Monica #
ich habe kürzlich ein Rezept gefunden, da wird der Spargel in FiloTeig gewickelt und ausgebacken.
Wir essen ihn am liebsten kurz & knackig gegart mit etwas Butter drüber.
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@ fuchsjaegerin #
Da wir viel Spargel essen, möchten wir ihn nicht immer nach dem gleichen Rezept essen
Sei stets vergnügt und niemals sauer.
Das verlängert deine Lebensdauer.
Freundlichkeit ist eine Sprache, die Taube hören und Blinde lesen können.
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Mittagessen
Es gab Bratwurst, Kohlrabi und Reste vom Montag
Sei stets vergnügt und niemals sauer.
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Freundlichkeit ist eine Sprache, die Taube hören und Blinde lesen können.
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Rhabarberkuchen Rhabarberkuchen
Rhabarberkuchen gebacken und da müsste doch einer anschneiden, als er noch warm war
Sei stets vergnügt und niemals sauer.
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Freundlichkeit ist eine Sprache, die Taube hören und Blinde lesen können.
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@ Monica #
dann schmeckt er auch am besten
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@ Titania #
Wenn man Sachen, die man eignetlich nicht mag mehrmals isst, dann stellt sich der Gaumen um.
Als ich das mal gelesen habe wurde es ausprobiert. Und siehe da, heute esse ich Oliven, Käsekuchen
und Rosenkohl. Konnte man mich mit jagen, ich saß schon am Kaffeetisch und habe lieber nichts
gegessen als Käsekuchen.

Rosenkohl ist auch so ein Fall: ich würde ihn nie anbauen, kaufen oder zubereiten. Immer, wenn ich irgendwo Rosenkohl bekommen kann, esse ich etwas davon, um erneut festzustellen: nein, ich mag ihn nicht.
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@ Monica #
Reste vom Montag

Eintopf, um die Fleischreste endgültig zu verwerten. Und natürlich noch ein paar andere Sachen, die die Gefriertruhe noch hergibt, schliesslich gibt es (bald) schon neues.
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