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Rezepte und Kochen
Forum: Rezepte und Kochen
Aus dem Garten frisch auf den Tisch!

Heute gab's

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Dürüm, vegetarisch mit viel gegrilltem Halloumikäse (selbst bestellt und selbst verputzt )
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Pflaumenkuchen
Bohnengemüse mit Frikadellen

Pflaumenkuchen gebacken, von den übrigen Kompott gekocht, gestern abend Pflaumenmarmelade gemacht.
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Schinkenfleckerl.
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Putenleber mit gerösteten Zwiebeln & Kartoffelbrei
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Stullen mit magerem Speck dazu ein kühles Bier.
Hat der Jäger nix geschossen,
hat er dennoch frische Luft genossen!
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@ FarmFritz #
Stullen mit magerem Speck dazu ein kühles Bier.

Kühles Bier ist immer gut!
Aber heute ohne kühles Bier Gulasch mit Kartoffeln
3
 
@ FarmFritz #
FarmFritz schrieb:

Stullen mit magerem Speck dazu ein kühles Bier.


Mir brachte ein Freund aus Ungarn eine ca. 5 cm. dicke Speckschwarte mit. Reines Fett, richtig fest und Luftgetrocknet. Schwarzbrot, feine Scheiben Speck, Zwiebel drauf und ein Bier...ein Schnaps. usw….
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@ ran1 #
Mir brachte ein Freund aus Ungarn eine ca. 5 cm. dicke Speckschwarte mit. Reines Fett, richtig fest und Luftgetrocknet. Schwarzbrot, feine Scheiben Speck, Zwiebel drauf und ein Bier...ein Schnaps. usw….

Das kenne ich auch, hat man uns mal dort zum Frühstück gereicht.
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Auflauf
Auflauf aus Zucchini, gelben Wurzeln, Kartoffeln und viel Rinderhackfleisch mit Kochsahne und Kräuterschmelzkäsesoße. Obendrauf Dänischer Esrom-Käse.

Das ist so viel geworden und reicht für drei Tage...
Ich bin da - und die Welt um mich her ist auch da - immer noch und IMMER NEU.

Wer sehen kann, kann auch fotografieren. Sehen lernen kann allerdings dauern.
Waltraut Bensch: [www.fotocommunity.de]
Fotografie liegt zwischen Kunst und Leben.
Markus Bensch: [muenster.ms] [www.flickr.com]

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Am Mittwoch gab's bei uns gebackenen Blumenkohl mit Putenhacksteak.
Und gestern selbstgemachtes Hühnerfrikassee mit Reis.


Erst wenn die Kriegspropaganda der Sieger Eingang in
die Geschichtsbücher und Lehrpläne gefunden hat und
von den nachfolgenden Generationen geglaubt wird,
kann die Umerziehung als gelungen angesehen werden.

Walter Lippmann

Meinungsfreiheit beginnt dort, wo politische Korrektheit endet!
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