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Rezepte und Kochen
Forum: Rezepte und Kochen
Aus dem Garten frisch auf den Tisch!

Heute gab's

@ Titania #
kann ich hier aufm Wo-Markt auch bekommen, vom freundlichen ObstBauern ausm Alten Land
aber ich fahre auch gern mal 'n büschen gemütlich durch die Gegend, gucke mal hier und mal da was es Schönes gibt, und nehm es mit - stures km-fressen von A nach B habe ich in den letzten Jahren genug "genossen"
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Beitrag vom Autor bearbeitet am 14.04.19 um 15:45 Uhr.
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Apfel-Streusel
Heute gab es Hühnersuppe mit viel Gemüse und
selbst gemachten Dinkelvollkorn-Nudeln.

Und dann habe ich noch 2 Kuchen gebacken.
Käsekuchen für die Dienststelle und Apfel-
Streusel für uns. Ein ganzes Blech, der größte
Teil wird eingefroren.
Köstliches iss noch am selben Abend,
Ärger sprich erst am nächsten Morgen aus.
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Kartoffelsalat mit Putenschnitzel, eine schöne Portion Sahneeis mit frischen Erdbeeren
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Rindsroulade mit Spargel
Auch in den Ferien koche ich an manchen Tagen, Roulade war im fertig Gepäck mitgereist, Spargel hatte ich auf der Fahrt noch gekauft und im nassen Tuch eingeschlagen, davon kann ich morgen noch etwas essen. Dessert brauchte ich nicht mehr, mein Magen war gefüllt.
Sei stets vergnügt und niemals sauer.
Das verlängert deine Lebensdauer.
Freundlichkeit ist eine Sprache, die Taube hören und Blinde lesen können.
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Frühstück
Heute gab es zum Frühstück einen belegten Teller mit Schinken, Käse und Ei
Sei stets vergnügt und niemals sauer.
Das verlängert deine Lebensdauer.
Freundlichkeit ist eine Sprache, die Taube hören und Blinde lesen können.
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Putenschnitzel mit Spargel Joghurt mit Himbeeren
Mittagessen gab es Joghurt mit Himbeeren und Kaffee
Abendessen Putenschnitzel mit Spargel und Ingwer- Zitronentee Medizin für meine Erkältung, die braucht doch auch was.
Sei stets vergnügt und niemals sauer.
Das verlängert deine Lebensdauer.
Freundlichkeit ist eine Sprache, die Taube hören und Blinde lesen können.
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@ Kasparow #
Da verwechselst du was , da trickst dich die Industrie aus mit all ihren versteckten Geschmacksverstärker und billigen Zutaten wie z B Zucker oder Fett .

Die wissen eben, was der Körper brauchtGeschmackssinn liebt
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Geräucherte Bratwürste mit Sauerkraut und Kartoffelbrei.
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Beitrag vom Autor bearbeitet am 15.04.19 um 22:36 Uhr.
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mit dem Weserschiff unterwegs MS Helena in Minden altes Schleusengebäude in Minden/Weser
Wir hatten gestern auf einem Weserschiff in und um Minden (4 Stunden-Fahrt Wasserstraßenkreuz Weser-Mittellandkanal) ein köstliches kalt-warmes Büfett mit allem was das Herz von 70 Gästen anläßlich eines 80. Geburtstages höher schlagen ließ. - Die Käseplatte am Ende war sensationell!!!
Auch das abschließende Kuchen/Tortenbüfett war so vielfältig, das die Wahl sehr schwer fiel.
Ich hab mich für Himbeersahne und Käse-Mandarine entschieden.
Die anderen 10 Sorten passten leider nich mehr rein...

Ich war von dem Anblick so geflasht, das ich leider keine Fotos von den Speisen gemacht hab',
aber Fotos von der schönen Weser- und Kanalufer-Landschaft.
Ich bin da - und die Welt um mich her ist auch da - immer noch und IMMER NEU.

Wer sehen kann, kann auch fotografieren. Sehen lernen kann allerdings dauern.
Waltraut Bensch: [www.fotocommunity.de]
Fotografie liegt zwischen Kunst und Leben.
Markus Bensch: [muenster.ms] [www.flickr.com]

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Frühstück Kaffee mit Himbeeren und Joghurt
Heute hab ich unterwegs einen Hähnchen Wrap gegessen, der war so lecker 😋 , da muss ich noch einmal hin.
Frühstück gab es wie immer, Kaffee war dann auch mal angesagt. Abendessen fällt aus. Ich hab gerade überlegt im Kühlschrank gibt es von gestern noch 1/2 Schnitzel und eine 1/2 Salatgurke die müssen noch weg
Sei stets vergnügt und niemals sauer.
Das verlängert deine Lebensdauer.
Freundlichkeit ist eine Sprache, die Taube hören und Blinde lesen können.
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