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Rezepte und Kochen
Forum: Rezepte und Kochen
Aus dem Garten frisch auf den Tisch!

Euer Ostermenü !

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Ostern
Oh du schöne Osterzeit !
Bei mir gibt es ...
7
 
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bei mir gibts

Karfreitag -
gebratenen Lachs mit grünem Spargel

Ostersamstagabend
viele Grillwürstchen beim Osterfeuer

Ostersonntag

Wildschweinfilet mit Pilzen

Ostermontag
mal sehen was so übrig bleibt
Caesar hat schließlich auch Hunger
zur Not haben wir nach Damwildlachse in der Truhe
WMH
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@ merlincurry #
Soso, du warst zu DDRzeiten 16 ?!!
Da bist du aber schnell 115 geworden!

Man muss zwischen kalendarischen Alter und Aussehen unterscheiden
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Bisher noch keine wirklichen Gedanken gemacht...
Sauerbraten oder Rouladen als Hauptgericht waren schon im Gespräch
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Wir machen heuer das erste mal Brunch zu Ostern....viele köstliche Kleinigkeiten, jeder bringt etwas mit.....je mehr Leute umso üppiger der Tisch!!!
Liebe Grüße


Einen Großteil unserer Probleme schaffen wir uns selbst.
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Der Hase soll in den Römertopf.Der fristet sein Dasein in der Sommerküche und gerät in Vergessenheit. Hat da jemand Erfahrungen mit dem Hasenbraten ? Die Teile wll ich 24 Std. in Rotweinbeize einlegen.
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@ vonfleming #
vonfleming schrieb:

Der Hase soll in den Römertopf.Der fristet sein Dasein in der Sommerküche und gerät in Vergessenheit. Hat da jemand Erfahrungen mit dem Hasenbraten ? Die Teile wll ich 24 Std. in Rotweinbeize einlegen.

Als Jäger und Hasenbesitzer müsstest du doch alle Zube reitungs Variationen kennen.
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@ Freisinger #
Seine "Hasen" können sich bestimmt selbst zubereiten.
Hat der Jäger nix geschossen,
hat er dennoch frische Luft genossen!
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Ostermontag : Familientreffen abgesagt, hier haben die 3 kleinen Enkel von meinem mittleren Sohn eine starke Grippe und meine Schwiegertochter auch. Also werden wir sehen bis dort ist.
Kinder bekommen ihr Ostergeschenk und dann werden wir sehen was wir machen.
Familientreffen halt nach Ostern, wenn alle wieder gesund sind.
Sei stets vergnügt und niemals sauer.
Das verlängert deine Lebensdauer.
Freundlichkeit ist eine Sprache, die Taube hören und Blinde lesen können.
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@ Monica #
Monica schrieb:

(...) die 3 kleinen Enkel (...) eine starke Grippe und meine Schwiegertochter auch. (...)


Ganz schlimm
Ich hoffe sie kommen unbeschadet davon und überleben!
Hat der Jäger nix geschossen,
hat er dennoch frische Luft genossen!
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