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Termin

Von der Wiese auf den Tisch

bis
in Illertissen
Wildkräuter bestimmen, sammeln, zubereiten.
Wir verwenden für unser Menü die Frühjahrskräuter, die besonders würzig und vitaminreich sind. Heilkräuter, Wildkräuter, Unkraut und essbare Wildpflanzen finden sich das ganze Jahr über. Wir sammeln bei einer Exkursion essbare Wildpflanzen und bereiten daraus ein köstliches Mahl mit Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts. Dabei lernen Sie die verschiedenen Wildkräuter der jeweiligen Saison kennen und welche Teile wie zubereitet werden können. Außerdem lernen Sie die Wirkungsweisen dieser Kräuter und Wildpflanzen auf unsere Gesundheit kennen.
Kurs mit Ulrike Windsperger, Kursgebühr 49 € / Person inkl. Material.
Anmeldung nur direkt bei: U. Windsperger, Auflegerstraße 39, 81735 München,
089.8114826, ulrike.windsperger@t-online.de
Veranstaltungsadresse:
Staudengärtnerei Gaissmayer
Jungviehweide 3
89257 Illertissen
Deutschland
Ansprechpartner:
Kontakt-E-Mail-Adresse: info@staudengaissmayer.de
Kontakt-Telefonnummer: 073037258
Homepage: http://www.staudengaissmayer.de

Schlagwörter dieses Termins

gaissmayer , illertissen , stauden , wiese , wildkräuter
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